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Famille de vignerons passionnés
au service de la tradition

Le Domaine Roger Pabiot et ses fils et sa petite-fille, Pauline, forment aujourd'hui la 5ème génération de vignerons propriétaires-récoltant.
Ils travaillent leur exploitation familiale de 20 hectares dans le respect des traditions et du terroir.

Situé à Boisgibault dans la Nièvre, leur vignoble (dont certaines parcelles sont âgées de plus de 80 ans), est exposé sur les meilleurs coteaux dominant la Loire, de Beauregard aux Girarmes.

Ce vignoble, représentatif de 4 types de sols de la région : calcaire dur ou "caillotes", argile à silex, terrasse sableuse, marnes kimméridgiennnes apporte un caractère unique en fonction des sols pour produire les vins de terroir caractéristiquent des appellation d'Origine Contrôlée, Pouilly-Fumé et Pouilly-sur-Loire .

Le Domaine Roger Pabiot respecte la charte qualité du Vigneron Indépendant :
  • travailler sa propre vigne,
  • récolter son raisin,
  • mettre en bouteille sa production dans sa cave,
  • vinifier et élever son vin,
  • se perfectionner dans le respect de la tradition,
  • accueillir et conseiller la dégustation,
  • commercialiser ses produits.
 
La famille Pabiot vous accueille au caveau en semaine et sur rendez-vous le samedi-dimanche. 
Heureux de partager leurs vins, histoires lors d'une dégustation.

Nous situer

Roger Pabiot et ses fils, Gérard et Bernard, vignerons propriétaires producteurs récoltants, vous accueillent à Boisgibault dans la Nièvre, et exploitent leur vignoble sur des coteaux allant de Beauregard aux Girarmes.



13 rte de Pouilly - Boisgibault 58150 Tracy sur Loire

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